Federico Colonna

Un informatico genovese che ha messo a disposizione della cucina e della pasticceria le sue conoscenze.

Laureato in scienze dell’informazione all’università di Genova ha applicato le sue conoscenze informatiche nell’ambito culinario creando Friendscook.it, un portale di ricette personali.

Friendscook.it nasce grazie alla perseveranza e alla passione per la cucina di un semplice uomo di casa che, grazie all’incontro con i maestri della “Scuola di cucina Chef per Caso”e della “Scuola di pasticceria M.Migliaro”, realizza un' applicazione per Smartphone e un Sito Web per creare il proprio ricettario e condividerlo con tutti i suoi amici.

Inizia cosi un’ avventura che lo porterà a collaborare con Massimo: innamorato della tradizione e delle ricette di famiglia tramandate, reinventa e adatta alle nuove tecncologie il concetto di ‘cucina casalinga’.

 

federico colonna

Il suo motto è : "Da noi lo Chef sei Tu!!!"

Autore dei seguenti libri:

  • In compagnia di frutta e verdura
  • Il cavernicolo ai giorni nostri

Libri che nascono per rivolgersi ai tanti appassionati che ogni giorno popolano la cucina delle nostre case e che ogni giorno accettano la sfida ereditata dai propri nonni o genitori, fare con pochi ingredienti di qualità della buona cucina per se e per la propria famiglia.

L’incontro con Massimo lo porta a sviluppare e approfondire tutte le sue conoscenze nell’ambito della pasticceria e cioccolateria.

Nasce così questo splendido portale, che racchiude tutta l’esperienza di Massimo e tutte le capacità di Federico. Attenti!!! Una volta aperta questa porta non tornerete più indietro.

Scopri friendscook.it

Amicizia, Incontro, Passione
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