Prodotti e Servizi
La nostra azienda nasce con l’ambizioso obiettivo di raccontare la storia di Genova e della Liguria attraverso la lavorazione artigianale del cioccolato.
Il laboratorio è nato nel 1992 e si può pregiare della collaborazione del cioccolatiere Massimo Migliaro, da più di vent’anni il maestro si dedica alla lavorazione della cioccolata, con passione e professionalità. Mettiamo il nostro laboratorio al servizio di Genova e dei genovesi.
La storia di Genova raccontata con il cioccolato, la nostra produzione coniuga prodotti di eccelsa qualità alla storia del nostro territorio; da questa unione nascono prodotti unici sul mercato come:
- PraliZena, 15 praline che raccontano Genova e la Liguria
- Capricci di Paganini dove ogni lamella di cioccolato rappresenta una sinfonia da ascoltare
- Torroni ispirati
- Creme dolci spalmabili
- Sigari al Rum dedicati ai Palazzi dei Rolli
- Lingotti salati
- … tante altre prelibatezze da scoprire nel nostro shop!
La dimensione artigianale del laboratorio permette la personalizzazione dei prodotti in base alle richieste e alle esigenze dei clienti.
Il maestro Massimo Migliaro organizza corsi per chi vuole approfondire l’arte della lavorazione del cioccolato e della pasticceria!

La Lanterna
Il simbolo di Genova

Pralizena - Genova
raccontata con i cioccolatini

I Capricci
24 gusti per 24 capricci
